스트레스와 체중 증가: 그 연결고리

코르티솔은 부신에서 분비되는 스트레스 호륨몬입니다. 급성 상황에서는——예를 들어 개에게 쫓기는 것——생명을 구합니다. 하지만 현대 생활은 만성적인 저수준 스트레스를 만들어냅니다. 이는 코르티솔을 날마다 높게 유지합니다.

만성적으로 상승한 코르티솔은 특히 고칼로리 위안 식품에 대한 식욕을 증가시킵니다. 또한 가장 대사적으로 위험한 복부 영역으로의 지방 저장을 촉진합니다.

스트레스는 뇌의 보상 경로를 활성화하여 단맛과 기름진 음식을 더 매력적으로 만듭니다. 이는 의지력의 부족이 아니라 신경화학입니다.

연구는 스트레스를 받는 개인이 평균적으로 하루에 400칼로리를 더 섭취하며, 주로 단 것과 포화 지방에서 온다는 것을 보여줍니다. 1개월 동안 이는 1kg 이상의 지방에 해당합니다.

울동은 가장 효과적인 스트레스 완화 수단 중 하나입니다. 단 20분의 산책만으로도 코르티솔을 낮추고 엔돌핀을 증가시킵니다. 명상과 심호흡과 같은 마인드풀니스는 부교감 신경계를 활성화하여 스트레스 반응에 대항합니다.

사회적 연결도 중요합니다. 친구나 가족과 대화하면 옥시토신이 방출되어 코르티솔의 영향을 완충합니다.