อาหาร2024-12-056 min

ไอเดียมื้ออาหารแคลอรี่ต่ำ

การกินแคลอรี่น้อยลงไม่ได้หมายความว่ากินอาหารน้อยลง มื้ออาหารเหล่านี้มีปริมาณมาก น่าพอใจ และเตรียมง่าย

TL;DR

สร้างมื้ออาหารแคลอรี่ต่ำโดยรอบโปรตีนไม่ติดมันและผักที่มีปริมาณสูง ตัวอย่าง: ไก่ย่างกับผักย่าง ไข่เจียวผัก ผัดเต้าหู้ ชามโยเกิร์ตกรีก และซุปถั่วเลนทิล

กลยุทธ์การกินตามปริมาณ

การกินตามปริมาณหมายถึงการเลือกอาหารที่ใช้พื้นที่มากในกระเพาะอาหารของคุณสำหรับแคลอรี่ที่ค่อนข้างน้อย ผัก ผลไม้ และโปรตีนไม่ติดมันเป็นพื้นฐาน

กลยุทธ์นี้ได้ผลเพราะการยืดกระเพาะอาหารกระตุ้นสัญญาณความอิ่ม ปริมาณใยอาหารและน้ำยังชะลอการย่อย ยืดความรู้สึกอิ่ม

ไอเดียอาหารเช้าต่ำกว่า 400 แคลอรี่

ไข่เจียวผัก: ไข่ 3 ฟองกับผักโขม มะเขือเทศ และเห็ด (320 แคล) ชามโยเกิร์ตกรีก: โยเกิร์ตกรีกพร่องมันเนย 200 กรัมกับเบอร์รี่และกราโนล่าเล็กน้อย (350 แคล) ข้าวโอ๊ตแช่ค้างคืน: ข้าวโอ๊ต 40 กรัมแช่ในนมอัลมอนด์กับเมล็ดเชียและกล้วย (380 แคล)

อาหารเช้าเหล่านี้ให้โปรตีน 20-30 กรัมซึ่งช่วยควบคุมความหิวจนถึงมื้อกลางวัน

ไอเดียอาหารกลางวันต่ำกว่า 500 แคลอรี่

สลัดไก่ย่าง: อกไก่ 150 กรัมบนผักผสมกับน้ำมันมะกอก (450 แคล) ชามพุทธา: ควินัว ถั่วลูกไก่ย่าง อะโวคาโด และผักหั่นฝอยกับทาฮินี (480 แคล) โรลทูน่า: ตอร์ติญ่าข้าวสาลีเต็มเมล็ดกับทูน่า ผักกาดหอม และมายองเนสไขมันต่ำ (420 แคล)

เตรียมสิ่งเหล่านี้เป็นชุดใหญ่ในวันอาทิตย์สำหรับอาหารกลางวันแบบหยิบไปทานง่ายในช่วงวันทำงาน

ไอเดียอาหารเย็นต่ำกว่า 600 แคลอรี่

แซลมอนย่างกับหน่อไม้ฝรั่งและมันเทศ (550 แคล) ไก่งวงชิลีกับถั่วและผัก (500 แคล) ผัดเต้าหู้กับบรอกโคลี พริกหยวก และข้าวกล้อง (580 แคล) เส้นซูกินีกับมีทบอลไก่งวงและซอสมารินาร่า (450 แคล)

ใช้สมุนไพร มะนาว และน้ำส้มสายชูเพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่เพิ่มแคลอรี่ อาหารที่น่าเบื่อคืออาหารที่ไม่ยั่งยืน

FAQ

Reviewed by Nutrition Research Team, Editorial Review Board — 2025-05-01
Sarah Miller, RD

Sarah Miller, RD

Registered Dietitian

Sarah is a registered dietitian with a Master's in Clinical Nutrition. She specializes in weight management, sports nutrition, and helping patients build sustainable eating habits.

You May Also Read